MODELO: MAXIMO - S12

• Cuenta con capacidad de producción de 1440 panes por hora y tiene conexión a gas GNV / GLP y también a petróleo.

• Se puede utilizar para hornear varios tipos de panes desde los más comerciales hasta los especiales, también puede hornear pasteles, galletas, panetones y muchos otros tipos de productos.

• Los hornos rotativos 12 bandejas son ensamblados con acero inoxidable como exigen las normas sanitarias.

• También adopta chorro de aire caliente que hace circular el calor de manera uniforme, mejorando así el efecto de transferencia de calor, lo que hace reducir el tiempo de calentamiento para ahorrar energía

DATOS TÉCNICOS

• Capacidad de Producción: 1440 panes x/h

• Capacidad Productiva: 24 panes x bandeja

• Dimensión de la bandeja: 45 cm x 65 cm

• Temperatura máxima: 300 C°

• Corriente: Trifásica/Monofásica (*)

• Voltaje: 220 V / 380 V

• Peso Total: 700 Kg. (Grúa) / 800 Kg (Plataforma)

• Dimensiones: 120 cm x180 cm x170 cm