MODELO: BAKER S2

• Fabricación íntegramente en acero inoxidable de primera calidad

• Uniones fijas por soldadura TIG de fino acabado

• Paredes de horno aislado con lana mineral resistente a temperaturas elevadas

• Puerta con DOBLE vidrio panorámico de alta resistencia

• 01 quemador enlozado con deflectores refractarios superior

• 01 quemador enlozado con deflectores refractarios inferior

• Piso con piedra refractaria italiana especial para pizza

• Panel touch con programas determinados para diferentes cocciones

• Luz interior para control visual de cocción.

• Incluye base tipo rack acero inoxidable

• 04 garruchas de alto transito

• Sistema de vapor con programación de inyección

• Ideal para una cocción de calidad artesanal

• Alta tecnología y un 75% de ahorro de gas en comparación con hornos similares.

• Capacidad de 2 bandejas de 60 x 40

DATOS TÉCNICOS: 

• Temperatura de trabajo 60°C a 300 °C

• Energía 220 v/60hz - mono 

• Potencia: 23,700.00 BTU/H

• Consumo de gas: 0.75 kg/h 

• Consumo eléctrico: 100 watts 

• INTERNAS: 82 CM LARGO, 62 CM ANCHO, 20 CM ALTO 

• EXTERNAS: 125 CM LARGO, 71 CM ANCHO, 20 CM ALTO

PUEDES APILAR EL HORNO HASTA 03 NIVELES