MODELO MAXIMO - S36

• Cuenta con capacidad de producción de 3600 panes por hora y tiene conexión a gas GNV / GLP y también a petróleo.

• Se puede utilizar para hornear varios tipos de panes desde los más comerciales hasta los especiales, también puede hornear pasteles, galletas, panetones y muchos otros tipos de productos.

• Los hornos rotativos 36 bandejas son ensamblados con acero inoxidable calidad 304 como exigen las normas sanitarias.

• También adopta chorro de aire caliente que hace circular el calor de manera uniforme, mejorando así el efecto de transferencia de calor, lo que hace reducir el tiempo de calentamiento para ahorrar energía.

DATOS TÉCNICOS

• Capacidad de Producción: 3600 panes x/h

• Capacidad Productiva: 24 panes x bandeja

• Dimensión de la bandeja: 0,45 cm x 0,65 cm

• Temperatura máxima: 270°C - 300°C

• Corriente: Trifásica/Monofásica (*)

• Voltaje: 220 V / 380 V

• Peso Total: 1412 Kg. (Grúa) / 1505 Kg (Plataforma)

• Dimensiones: 140 cm x 190 cm x 240 cm
  
  
• INCLUYE 04 COCHES