MODELO MAXIMO - S18

• Cuenta con capacidad de producción de 3600 panes por hora y tiene conexión a gas GNV / GLP y también a petróleo.

• Se puede utilizar para hornear varios tipos de panes desde los más comerciales hasta los especiales, también puede hornear pasteles, galletas, panetones y muchos otros tipos de productos.

• Los hornos rotativos 18 bandejas son ensamblados con acero inoxidable calidad 304 como exigen las normas sanitarias.

• También adopta chorro de aire caliente que hace circular el calor de manera uniforme, mejorando así el efecto de transferencia de calor, lo que hace reducir el tiempo de calentamiento para ahorrar energía.

DATOS TÉCNICOS

• Capacidad de Producción: 2160 panes x/h

• Capacidad Productiva: 24 panes x bandeja

• Dimensión de la bandeja: 0,45 cm x 0,65 cm

• Temperatura máxima: 270°C - 300°C

• Corriente: Trifásica/Monofásica (*)

• Voltaje: 220 V / 380 V

• Peso Total: 1131 Kg. (Grúa) / 1203 Kg (Plataforma)

• Dimensiones: 117 cm x 160 cm x 200 cm
  
  
• INCLUYE 02 COCHES